1. Analiza nienormalnej jakości plastra
1. Nierówna grubość: Sprawdź, czy śruba mocująca ostrze jest luźna i ponownie kalibruje urządzenie regulacji grubości plastra. Jeśli zużycie ostrza przekracza 0,5 mm, należy go natychmiast wymienić.
2. Słaby stopień formowania: Średnica surowego ziemniaka powinna być większa niż 50 mm. Świeże ziemniaki z czasem przechowywania nie więcej niż 30 dni mogą osiągnąć najlepszy efekt krojenia. Zaleca się rozmrażanie w temperaturze pokojowej przez 2 godziny, gdy jest używany zimą.
2. Zapobieganie rdzewieniu części metalowych
1. Codzienna konserwacja: Płucz ciepłą wodą poniżej 60 stopni po każdym użyciu, a konserwacja oleju z żywności może tworzyć film ochronny. Nie używaj silnych środków czyszczących kwas i alkalii.
2. Długoterminowe przechowywanie: wilgotność względną należy kontrolować na 45%-65%. Zaleca się umieszczenie środka odpornego na wilgoć i zasilanie i na biegu jałowym przez 3 minuty co miesiąc, aby silnik był suchy.
3. Kontrola szumu operacyjnego
1. Kontrola mechaniczna: łożysko wrzeciona jest wypełnione tłuszczem na bazie litu co kwartał, a dynamiczne odchylenie równowagi dysk noża nie powinno przekraczać 0,05 g · cm.
2. Wymagania instalacyjne: Sprzęt należy naprawić na stole betonowym o grubości większej lub równej 5 cm. Instalowanie gumowej podkładki amortyzującej na dole może zmniejszyć hałas o 15 decybeli.
Iv. Ulepszona trwałość sprzętu
1. Standardowa operacja: Ciągły czas pracy nie powinien przekraczać 2 godzin. Jeśli temperatura silnika przekracza 70 stopni, należy ją zamknąć w celu chłodzenia.
2. Sugestie zakupu: nadaj priorytet produktom z 304 nadwoziem ze stali nierdzewnej i silnikiem drutu miedzianego oraz sprawdź, czy istnieje znak certyfikacyjny CE lub GB4706.
Regularna konserwacja i prawidłowe działanie mogą znacznie zmniejszyć wskaźnik awarii. Zaleca się ustanowienie pliku konserwacji sprzętu do rejestrowania każdej kontroli i naprawy. W przypadku profesjonalnych napraw skontaktuj się z autoryzowanym punktem usługi producenta, aby uniknąć korzystania z akcesoriów nie originalnych.
